澳洲珍珠肉 (150g)

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屬貝殼類乾海產,以澳洲產為最頂級!

特色: 有明目、養肝功效,可用來煲湯、燉湯,鮮味十足。

影片重溫: https://www.facebook.com/yokocolumn/videos/1376801215667908

儲存方法:一般儲存,請放4度以下雪櫃保存;如長期儲存,請放0度以下雪櫃保存
浸發方法:從雪櫃取出解凍後,先以清水沖洗,再以一碗水浸約10分鐘便可用來煲湯或燉湯。浸過珍珠肉的水可保留用作煲湯或調味用。
使用份量:如果燉湯,每一碗水用一隻,燉4碗水就用4隻;煲湯4隻起。