簡便花膠仔 (10隻)

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《本草綱目》記載,花膠能補腎益精,滋養筋脈,能治療腎虛及作產後調理。花膠含豐富的蛋白質及膠質,更有多種維他命、微量元素包括鈣、鋅、鐵等,可滋陰養顏,補血,補腎,強壯機能。腰膝酸軟,身體虛弱,最適宜經常食用;孕婦食用更有助長胎唔長肉。

特色:細細片、薄薄的花膠仔,勝在浸發簡單容易,連汆水過程亦省掉,只需用滾水焗15-20分鐘便完成浸發,即可用來焗湯或煮餸。而且口感滑溜,味道完全不腥,用來配合養生壺焗製美味湯水或糖水,非常方便。