南棗以浙江義烏出產最為優質，其維他命含量比蘋果多100倍，屬非常有益的棗類。加上有補血、治失眠的效果，坊間食療對南棗的評價極高。

特色:
「補而不燥」的南棗，補血效果更是棗類中最強。有養脾、平胃氣、潤心肺、止咳嗽、補五臟、治虛損等功效。當中製作非常簡易的「三棗茶」及滋陰補血健脾的「南棗淮山蓮子煲螺頭湯」，都非常適合女士們在冬天飲用。