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簡介
南棗以浙江義烏出產最為優質,維他命含量比蘋果多100倍,屬非常有益的棗類。加上有補血、治失眠的效果,坊間對南棗的食療評價極高。
特色
南棗補而不燥,補血效果更是棗類中最強。有養脾、平胃氣、潤心肺、止咳嗽、補五臟、治虛損等功效。製作非常簡易的「三棗茶」,以及滋陰補血健脾的「南棗淮山蓮子煲螺頭湯」,都非常適合女士在冬天飲用。