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日本特選•北海道枝幸六行針刺參(10支)

日本特選•北海道枝幸六行針刺參(10支)

指定商品，海參 9折優惠

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HK$980.00
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商品描述

簡介

刺參是少有的低脂、低糖、無膽固醇、高營養價值滋補食品。


特色

日本北海道六行針刺參，是海參界中最高級別。而北海道枝幸出產的刺產，更是北海道的王者！參身優雅、刺針細長、散發參香。經浸發後，乾貨可發大數倍，效果驚人。刺參入口爽脆、煮法多樣，可以用於燉湯、煲湯及炆煮等。


營養成份

‧富含50多種搭配均衡的天然營養成份，以及18種氨基酸（其中8種屬人體自身不能合成的必需氨基酸）；豐富的維他命及礦物質。

‧多種活性營養成份，如刺參酸性粘多糖（具有強大的抗炎作用）

‧刺參皂甙（有效抑制頑疾細胞生長）

‧刺參脂質（調節體內脂質代謝，使肌體脂肪含量明顯下降，降低血糖、血脂、膽固醇）

‧刺參膠蛋白（是生血、養血和鈣質吸收的物質基礎，具有抗頑疾和抗炎等活性，保護細胞水份，延緩皮膚衰老等）


食療功效

‧中醫角度，具極強滋補作用，有益精血、補腎氣等功效。

‧促進人體細胞的再生和修復；平衡人體的免疫功能。

‧有助消除大腦疲勞、增強記憶力，改善腎虛、神經衰弱等。

‧具延緩皮膚衰老、增加彈性緊致、美容養顏等特殊功效。


浸發方法

刺參的浸發方法各人持不同意見，想簡單方便可以參考以下：

1. 刺參浸泡水中2天，每天換水，冷藏於雪櫃。

2. 浸泡2天後（海參變得軟身及發大了約兩至三倍），這時候將海參剪開肚去腸及沙粒，沖洗乾淨。

（如果剪開後仍然覺得難以去腸，可以剪後再浸水幾小時，才做這個過程）

3. 刺參加入水中開火蓋上滾10分鐘，熄火焗約3小時。

4. 換水浸泡在碗中，冷藏於雪櫃1天，之後倒走水便完成（刺參就會發得更大）。

5. 海參發好，放入袋中於冰箱冷藏。（建議一次發多啲，可冷藏保存三個月）


烹調方法

食用時拿出來解凍，燜/煮/燉約1小時即可。（視乎刺參的大小，和大家喜歡軟滑VS脆口感覺）

送貨及付款方式

送貨方式

  • 經UPS寄送（3-5個工作天送到）
  • 順豐速運（澳門地區）
  • 香港郵政EMS
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  • 順豐站取件
  • 順豐營業點
  • 順便智能櫃取件
  • 辦公室/住宅地址直送
  • 7-11便利店取件
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付款方式

  • 信用卡 - 網站內付款
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